重慶紅九九食品有限公司品牌“紅99”始建于1993年，是生產(chǎn)多用途“濃縮火鍋底料”的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠(chǎng)家，我司采用國際先進(jìn)的管理體系ISO9001:2008及ISO22000:2005食品安全管理體系來(lái)保障公眾健康為宗旨，我們恪守100%高品質(zhì)的承諾，牢記生產(chǎn)安全衛生的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是紅九九人應盡的社會(huì )責任和義務(wù)。

歷經(jīng)二十六年輝煌發(fā)展，現擁有近4萬(wàn)平米的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，綠化面積近2萬(wàn)平方米全覆蓋花園式工廠(chǎng)，年生產(chǎn)能力可達到10萬(wàn)余噸，并配有齊備的檢驗設施，自主創(chuàng )新設計能力極強,現擁有自主開(kāi)發(fā)創(chuàng )新的世界唯一的全自動(dòng)化、智能化的火鍋底料機械化生產(chǎn)線(xiàn)11條。專(zhuān)業(yè)化程度極高，做到科學(xué)合理、安全可靠。

擁有世界一流的企業(yè)管理模式及優(yōu)秀的質(zhì)量管理團隊，在全國火鍋底料生產(chǎn)行業(yè)中享有盛譽(yù)的專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、現代化、科學(xué)化的龍頭企業(yè)。如今把重慶味道、香氣濃郁的"重慶火鍋"地方特色名吃，造就成了全國廣大的家庭廚房及餐館廚房的全國性調味品佐料產(chǎn)業(yè)。這就是紅九九的奇跡！在2012年世界經(jīng)濟低迷的情況下，仍然保持銷(xiāo)售5億多元的銷(xiāo)售記錄；2013年，在整個(gè)火鍋底料行業(yè)負增長(cháng)的背景下,紅九九一躍而起。從5億多元，飛速猛增50%，達到7.55億元，在中國火鍋底料行業(yè)中繼續保持領(lǐng)舞者的位置。

紅九九締造了一個(gè)重慶火鍋底料產(chǎn)業(yè)界的奇跡！業(yè)界專(zhuān)家稱(chēng)，這個(gè)速度不但在重慶市，就是放眼全國的調味品行業(yè)，也是極為罕見(jiàn)的，這是長(cháng)了翅膀的飛行速度。

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